盐焗鸡的做法步骤1所需的原料:鸡半只,香油,花生油,盐焗鸡粉一袋。2半只鸡洗净后放入盘内备用。3鸡身上抹一层盐焗鸡粉。4再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。5加点花生油。6加点生抽。7搅拌成糊状。8再在鸡的身上均匀的摸一层。9抹好的鸡放入蒸锅内。10蒸12分钟左右。11之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。12倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。