香蕉可以蒸熟吃吗

不可以哦。
提到香蕉的好处,大部分人的第一反应是"通便",但只有熟透的香蕉才有这个作用。没熟透的香蕉含较多鞣酸,有收敛作用,会抑制胃肠蠕动,多吃生香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。一般来说,表皮有黑斑,但内里质地并未改变的香蕉口感比较好,通便效果也最好。
香蕉属于热带、亚热带水果，为了便于保存和运输，商家通常在香蕉皮还是青绿色时就采摘入库，运输到销售地后再催熟。此类香蕉色泽金黄，没有麻点，吃起来虽没有涩味，但其中仍含鞣酸，吃太多易造成便秘。

如果是自然成熟的香蕉，一定时间可能产生麻点，此时的香蕉甜度高，口感较好，并具有润肠通便的作用。香蕉出现麻点还可能是香蕉受炭疽菌的侵染。此症状只有在香蕉成熟时才会表现出来，不影响甜度和口感。并且该种炭疽菌只对香蕉有侵害作用，对人体没有影响。所以，带少量麻点的香蕉可放心食用。如果香蕉表皮麻点较多，甚至连成一片，可能果肉已开始腐烂，不宜食用。

所以，如果想多存放一些时间，可选择表皮为青黄色的香蕉，且放熟后食用。如果买得较少，则可选表皮颜色偏黄、带少量麻点的香蕉，并尽快食用。

　　香蕉可以蒸熟吃，煮熟吃更有利于人体的吸收，香蕉性寒，煮熟了还可以驱寒，这种做法适合脾胃虚寒的朋友。香蕉在蒸的时候，里边不耐高温的营养成分可能会流失，但并不影响食用，我们日常生活中只要摄取的营养足够，有些多余的营养还是会随排泄物排到体外。

香蕉倒是可以蒸熟了吃，不过味道可能不是每个人都喜欢。你可以试试看吧。

可以的。

香蕉营养丰富，具有益胃生津、疏通血脉和解酒毒的功效，生活和临床中常用于治疗热病烦渴、咽干口渴、肺燥咳嗽、肠燥便秘，痔疮出血以及饮酒过多等出现的临床表现，都有良好的调理和治疗作用。
研究表明香蕉在人体内能够帮助大脑促进产生一种化学成分为血清素，能够刺激神经系统给人带来愉悦的感觉，还具有镇痛的效应。同时香蕉含有丰富的可溶性纤维，也就是常说的果胶，有助消化、调整胃肠的功能。
香蕉中含有一种能够预防胃溃疡病变的化学物质，能够促进胃肠道黏膜细胞的再生和繁殖，起到预防和治疗胃溃疡的作用。同时还具有降胆固醇的功效，针对于胆固醇过高引起的冠心病都有良好的调理作用。同时有助于睡眠，因为含有氨基酸，具有安抚神经的效果，所以可以起到一定的镇静作用。