南五味子跟北五味子有什么区别?

2025-03-25 03:37:34
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回答1:

1、分布地区不同:南五味子产于中国江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南。北五味子以小兴安岭、长白山区为主产区,主要分布于东北地区的辽宁、吉林、黑龙江三省,其次是河北、山西、陕西、宁夏、山东、内蒙古等。

2、作用不同:南五味子功能主治收敛固涩、益气生津、补肾宁心,可用于久嗽虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴、内热消渴、心悸失眠等症。北五味子功能主治收敛固涩、益气生津、补肾宁心,可用于咳喘、遗精、久泻、自汗、盗汗、心悸、失眠等症。

3、形态特征不同:北五味子为木兰科落叶木质藤本,高达8cm,最高可达15cm。南五味子系藤本植物,各部无毛。叶长圆状披针形、倒卵状披针形或卵状长圆形,长5-13厘米,宽2-6厘米。

扩展资料:

注意事项:

1、一般健康人群均可适量食用南五味子,不过南五味子外有表邪,内有实热,或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。

2、感寒初嗽当忌,恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌,恐其助木伤土。

3、痧疹初发及一切停饮,肝家有动气,肺家有实热,应用黄芩泻热者皆禁用。

4、南五味子虽然具有良好的食用价值并且有着一定的药用价值,但是用户在食用南五味子时需要根据身体情况再进行食用,同时也需要正确适量地食用。

参考资料来源:百度百科-北五味子

参考资料来源:百度百科-南五味子

回答2:

北五味子质比南五味子优良。
北五味子呈不规则的球形或扁球形,直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油润,果肉柔软,有的表面呈黑红色或出现“白霜”。种子1~2,肾形,表面棕黄色,有光泽,种皮薄而脆。果肉气微,味酸;种子破碎后,有香气,味辛、微苦。北五味子主要产地为东北地区及内蒙古、河北、山西等地。
南五味子粒较小。表面棕红色至暗棕色,干瘪,皱缩,果肉常紧贴种子上。多年生落叶藤本。小枝灰褐色,皮孔明显。叶互生,广椭圆形或倒卵形。长5-10cm,宽2-5cm,先端急尖或渐尖,边缘有细齿;叶柄淡粉红色。花单性异株,生于叶腋,花梗细长柔软;花被片6-9,乳白色或粉红色,芳香;雄花雄蕊5;雌蕊群椭圆形,心皮17-40、覆瓦状排列于花托上。果熟时呈穗状聚合果。浆果球形,肉质,熟时深红色。花期5-6月,果期7-9月。生于半阴湿的山沟、灌木丛中。主产辽宁、黑龙江、吉林。南五味子产于长江流域及西南地区。

回答3:

五味子与北五味子的区别有:

1、性状区别

北五味子 果实为呈不规则球形或扁球形,直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗紫红色,皱缩,有时数个粘在一起,果皮肉质柔软,内含种子1~2粒。种子肾形,表面黄棕色,具光泽;种皮坚硬而脆,剥去后可见淡棕色种仁,胚乳油质,胚小,不易察见。

果皮气微,味酸,种子破碎后,有香气,味辛辣而微苦。以色红、粒大、肉厚,有油性及光泽者为佳。

2、形状区别

南五味子 果实呈不规则形,较小,直径2~5mm;表面暗红色或棕褐色,果皮肉质较薄,无光泽,内含种子1~2粒。种子肾形,较北五味子种子略小,表面黄棕色,略呈颗粒状。

3、显微区别

北五味子果实纵切面,中央有肾形种子。外果皮为1列类方形细胞,每隔3~4个细胞即有1个油细胞,长方形,壁稍厚,内含淡黄色油滴。表皮细胞表面观类多角形,垂周壁略呈念珠状增厚,表面具角质线纹,油细胞类圆形,直径约50μm。

中果皮细胞10余层,壁薄,内侧的细胞较外侧者形大,薄壁组织中散有多数纵横的细小导管。内果皮细胞1列,方形而较小,排列整齐。

4、果皮表皮区别

南五味子果皮表皮细胞表面观类多角形,有角质线纹;油细胞呈类圆形,直径约80μm。种皮表皮石细胞长约50μm,直径20~30μm,外侧壁较内侧壁厚,内含棕色至黑棕色物,壁孔及孔沟细小;种皮表皮下石细胞长圆形或类圆形,长径50~120μm,短径50~60μm,壁厚,壁孔及孔沟明显。

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扩展资料:

五味子的营养价值

1、熬五味子粥,将大米、五味子,一起文火熬制。五味子养肝补肾,大米保肝护胃,酒后进食能够减轻酒精对肝的损害。

2、五味子茶饮。将3~5克五味子文火炒至微焦后,与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡5分钟,制成五味子茶,常饮可振奋精神,补肾益肝。第三、五味子泡酒。将新鲜五味子洗净,装入玻璃瓶中,放入白酒中浸泡,密封瓶口,浸泡期间,每日摇晃1次,浸泡半个月后即可饮用。

可辅助治疗神经衰弱、失眠、头晕等症状。但是,五味子有小毒,能兴奋呼吸中枢,使呼吸频率及幅度增加,并且有增加胃酸及降压作用。所以一定不能过量使用。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%94%E5%91%B3%E5%AD%90/5927115?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—北五味子">百度百科—北五味子

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E4%BA%94%E5%91%B3%E5%AD%90/304918?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—五味子">百度百科—五味子

参考资料来源:/hlj.people.com.cn/n2/2018/0725/c368181-31857083.html"target="_blank"title="人民网—五味子有什么益处?除了煮水喝有哪些做法?">人民网—五味子有什么益处?除了煮水喝有哪些做法?

回答4:

您好:五味子的南北之分和功效的区别:北五味子为传统使用正品,除收敛固涩外,功偏补益心肾。南五味子则偏敛肺止咳。入滋阴药当以北五味子为宜。
功效

回答5:

五味子分南北五味子,南五味子是指华南、华北、湖南、湖北、江西、四川等地,北五味子是指河北、辽宁、吉林、黑龙江等地。北五味子为五味子种五味子属植物,
五味子,顾名思义,它具有五味,即酸、苦、辛、甘、咸。中医称:酸入肝,咸入肾,辛入心,苦入肺,甘入脾。所以说五味子五脏皆治。
北五味子呈不规则的球形或扁球形,直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油润,果肉柔软,有的表面呈黑红色或出现“白霜”。种子1~2,肾形,表面棕黄色,有光泽,种皮薄而脆。果肉气微,味酸;种子破碎后,有香气,味辛、微苦。南五味子粒较小。表面棕红色至暗棕色,干瘪,皱缩,果肉常紧贴种子上。多年生落叶藤本。小枝灰褐色,皮孔明显。叶互生,广椭圆形或倒卵形。长5-10cm,宽2-5cm,先端急尖或渐尖,边缘有细齿;叶柄淡粉红色。花单性异株,生于叶腋,花梗细长柔软;花被片6-9,乳白色或粉红色,芳香;雄花雄蕊5;雌蕊群椭圆形,心皮17-40、覆瓦状排列于花托上。果熟时呈穗状聚合果。浆果球形,肉质,熟时深红色。
最近的《中国药典》,虽然从植物来源上将五味子分为两条,但性味归经与功效主治项完全没有差别,这可能会导致南五味子最终淘汰出局。