(1)炔烃含有官能团碳碳三键(-C≡C-),属于不饱和烃,能在空气中燃烧生成二氧化碳和水;故答案为:D;(2)生成的乙炔混有硫化氢气体,可与溴水发生氧化还原反应而使溴水褪色;故答案为:不能;AC;(3)电石中含有硫化物,与水反应生成硫化氢气体,硫化氢气体具有还原性,可与溴水发生氧化还原反应生成硫和溴化氢;H2S、CO2属于酸性氧化物,可以用碱性干燥剂除去.故答案为:H2S;D.