观音苋。又名木耳菜、血皮菜、水三七、血匹菜、紫背天葵、红番苋、红毛番、红苋菜、红菜、当归菜、红玉菜等。菊科三七草属多年生草本植物，高30～60厘米，全体光滑无毛。叶互生：椭圆状披针形，长6～9厘米，宽1.5～3厘米，厚而柔软，先端尖，基部楔形，下延成耳状，边缘有不整齐锯齿，上面绿色，下面紫红色；叶柄短，紫红色，上部叶几无柄。
中华医药节目中提到的神仙草学名：山菖蒲、石蜈蚣、水剑草。像棍子一样的草，通胃经。
