什么东西可以快速分解油

1、冻豆腐：豆腐经过冷冻之后会产生一种酸性物质，重要的是这种酸性物质会破坏人体的脂肪，加上冻豆腐空隙多，并且营养丰富、热量低，吃了既能给人明显的饱腹感，又不会增加热量负担。若是经常食用还能帮助脂肪排泄，使体内积聚的脂肪不断减少，从而达到减肥的目的。

2、竹笋：竹笋低脂肪、低糖、多纤维，属于天然低脂、低热量食品，是名副其实的减肥佳品，经常食用不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，预防便秘，同时还能预防大肠癌。

3、绿豆芽：绿豆芽可以有效清除血管壁中胆固醇和脂肪堆积，防止心血管病变，若是经常食用绿豆芽，还可以清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。

扩展资料：

注意事项：

1、豆腐性微寒。不要和通便利肠胃的食物同吃，比如蜂蜜。如果通吃容易导致拉肚子。

2、同一天不要吃过多豆腐做的菜。同样会引起拉肚子或者肚子涨疼的感觉。

3、豆腐最好不要和菠菜一起吃，和菠菜一起吃不利于菠菜里的铁被吸收。

4、豆腐不要和鲜笋，茭白一起吃。豆腐的成分和这两种食材一起的话会容易生成胆结石。

5、患结石的人少吃豆腐。豆腐里有嘌呤会引起结石发作。

参考资料来源：百度百科-刮油食物

参考资料来源：百度百科-冻豆腐

碱性的物质，如碳酸钠，氢氧化钠在加热的条件下可以分解油脂

氢氧化钠能把油分解
油脂可以在酸、碱、酶的作用下发生分解，生成甘油和脂肪酸；若在碱性条件下水解，则生成甘油和脂肪酸盐，高级脂肪酸钠盐俗称肥皂，因此常把油脂在碱性条件下的水解反应叫做皂化反应。
碱性的物质，如碳酸钠、氢氧化钠在加热的条件下可以分解油脂。

工业上有一种叫做脱脂剂的化学试剂，按照一定比例添加水进行调和以后，可以用来去除产品表面的油！