钵钵鸡调料的使用方法：把菜用白水煮熟备用。圣厨宝钵钵鸡调味粉1袋110g加入1500ml开水(或鸡汤)，搅拌均匀，冷却至30度及以下。然后放入煮熟的菜，放入一袋钵钵鸡红油150g浸泡即可。我只能帮你到这里了。
既然你已经买了鸿餐的钵钵鸡调味粉，后面的步骤就很简单了，掌握了配水和高汤还有凉白开，再掌握浸泡的时间，基本上这道钵钵鸡的味道就不会太差。
喜欢什么味道的呢，我自己是用的有红油和藤椒的， 麻辣鲜香的还挺好的。你买的是什么味道的呀
好豆菜谱
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