特点不同:广式月饼主要特点是皮薄、松软、香甜、馅美。苏式月饼特点是松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。饼皮:广式 : 糖浆皮。苏式:酥皮。馅料: 广式月饼以莲蓉、豆沙闻名,苏式月饼以鲜肉馅闻名。制作方法:广式月饼手工和机器制作差别不大,苏式月饼手工制作更佳。你说的这个益利思,他家的月饼蛮好吃的。
可以直接找店家干嘛要在网上找!