（1）红磷燃烧产生大量白烟，放出热量，消耗了空气中的氧气使集气瓶内的压强减小，水面上升至原容积的1/5；反应的文字表达式为：磷+氧气
五氧化二磷；点燃
（2）由实验现象可以得出：空气中氧气的体积约占五分之一的结论；因为瓶内剩余气体主要是氮气，所以得出氮气难溶于水的物理性质，同时，它不燃烧也不支持燃烧，化学性质不活泼；
（3）若红磷的量不足，导致不能将装置内的氧气完全反应掉，因此测得氧气的体积分数小于五分之一；若装置漏气，导致空气进入集气瓶内，因此测得的氧气的体积分数小于五分之一；若未等到装置冷却到室温，就打开止水夹，会使集气瓶内的气体处于膨胀状态，因此测得的氧气体积分数会小于五分之一；
（4）用碳代替红磷测定空气中氧气的含量，实验失败的原因是碳燃烧虽消耗了氧气，但产生了新的二氧化碳气体，致使集气瓶内气体压强没有明显变化．
故答案为：（1）发黄光，产生大量白烟，放出热量；冷却后，水面上升至原容积的1/5；磷+氧气
五氧化二磷；（2）空气中氧气的体积约占五分之一；氮气难溶于水（其他合理答案也可）；（3）红磷量不足（其他合理答案也可）；（4）木炭燃烧生成二氧化碳气体，不能使钟罩内气压明显减少．点燃
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