料主料：鸡腿肉300g、青椒50g、胡萝卜50g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、姜适量、姜适量、蒜适量、生粉适量、料酒适量青椒炒鸡腿肉1鸡腿肉切成小丁，葱姜切好2倒入生抽，生粉，料酒腌十分钟3胡萝卜切片，青椒切块4拍一些蒜沫5锅中倒油把腌好的鸡腿肉倒入锅中6翻炒至断生7倒入胡萝卜和青椒8加点生抽翻炒均匀9加盐调味10放入蒜沫11再次翻均匀就可以起锅了
