（1）太阳能热水器通过集热器把太阳能转移到水上，从而使水的内能，这是利用热传递的方式改变水的内能的；（2）水吸收的热量：Q吸=cm（t-t0）=4.2×103J/（kg?℃）×300kg×（70℃-20℃）=6.3×107J．故答案为：热传递；6.3×107．
