每100克嫩茎叶含蛋白质2.2克,脂肪0.19克,糖类4.3克,胡萝卜素1.97毫克,维生素B20.25毫克,维生素C67毫克;每克干品含钾31.2毫克,钙1.9毫克,铁125微克,锰81微克,锌62微克。猴腿菜(5张)此外,还含有尖叶土杉甾酮、促脱皮甾酮、鞣质等成分。食用方法:开袋后用水冲洗两遍后,用猪瘦肉等炒食,也可用蒜泥等进行凉拌,或用于做汤,做馅,脆嫩可口,馨香宜人。冷炝、凉拌或以肉丝炒食均可,味道鲜美,是不可多得的上等佳肴。 猴腿叶干品含有氨基酸16种,氨基酸总含量为13.46%,其中含人体所必需的7种氨基酸的含量为4.52%,谷氨酸含量最高达2.22%,其次是天门冬氨酸。谷氨酸是人体大脑需要的重要成分,被誉为“智慧酸”,能消除脑代谢过程中氨的毒害,保护大脑,提高智力,是有效的脑代谢促进剂,并有促进红细胞生成的作用;天门冬氨酸对氨中毒也有显著的延缓作用。赖氨酸作为人体第一限制氨基酸,在猴腿干品中含量为1.03%,接近全能营养品—花粉中的含量(1.196%),它是合成大脑神经再生性细胞和其它核蛋白及血红蛋白等重要蛋白质所需要的氨基酸,它还能促进骨骼发育和牙齿的形成,抑制病毒性感染等,特别对婴幼儿、孕妇营养的补充有很大意义。①在温室的南北走向每60厘米画一条直线,南端取到棚面1米高处;北端到作业道边缘②每隔一个60厘米,挖出深10厘米的浅槽,作为立体栽培墙的基础,中间为60厘米的作业道(可视土猴腿菜地情况自行确定)。③将猴腿的根须向内,生长点的一侧向外,沿浅池的四周摆放一圈,然后用土将池内填平,撒一层腐熟的有机肥;然后用80厘米左右的玉米秸(或细棍)成45。角摆放在肥土上,起到固定栽培墙的作用;然后浇透水。这样一层一层砌,每砌一层向里收紧一点,最后当墙垛收到只有20厘米左右时,将根茎平铺上去,正好将顶部封住。这样就形成了一个有五个栽培面的梯形立体栽培墙,高度可达一米左右,可有效的提高栽培面积2—3倍。
三个月了、
找医生 哎!!!!会好的