1、语出战《礼记》。《虽有嘉肴》文章运用类比的手法引出要阐明的观点，指出教和学是互相促进、相辅相承的，即“教学相长”，告诉了后人实践出真知的道理。2、虽有佳肴，弗食不知其旨也；虽有至道，弗学不知其善也。这一句是全文的总起句以及中心句，用最简单的道理——虽然有美食，但是不吃的话不知道它的味道。引出全文要论述的“有好的方法，不学就不知道它的好”，强调亲自实践的重要性。
