炖鸡汤可以放党参，这样可以让汤更美味，更有营养。
党参有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。
党参鸡汤做法：
原料
鸡项1只
党参50克
胡椒根50克
红枣8粒
制作方法
1.鸡项剖净、去内脏及尾部、斩块；胡根、党参、红枣（去核）分别用清水洗净。
2.将用料全部放入炖盅内，加开水适量，盖好，用文火隔水炖3小时，调味供用。
功能：温中补虚、散寒止痛
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024