步骤
1.准备好主要材料:西兰花、牛油果、红色洋葱、蒜头、松子仁和罗勒。
2.一只手拿着牛油果,另一种手拿着刀转圈切一圈,刀要碰到核的地方。
3.然后双手扭一下,就轻松地将牛油果一分为二了,取出牛油果的核,然后将果肉切成小丁,放在盆里。
4.西兰花也切成小块。
5.洋葱切成丁,蒜拍一下切碎,或捣成泥。
6.将西兰花、洋葱和蒜泥都放在盛装牛油果的盆里,撒上现磨的黑胡椒粉和盐。
7.浇上橄榄油。
8.端起盆颠几下拌匀。这道沙拉你也可以加些酸奶调拌味道也是不错的,或挤些沙拉酱
9.然后放几片罗勒叶,撒上松子仁,这道牛油果西兰花沙拉就拌好了。
小贴士
1.这道沙拉你也可以加些酸奶调拌味道也是不错的。
2.如不怕肥的话,挤些沙拉酱。不是说沙拉一定要用沙拉酱,根据你自己的口味调整。
用料
牛油果
西兰花
胡萝卜
盐,鸡精,香油,姜汁
牛油果西兰花沙拉的做法
西兰花,胡萝卜切成喜欢的大小入开水抄一下,大概一两分钟。捞出过凉水~
加入牛油果(切片)和其它调料拌匀就OK了。
我是作为减肥餐吃所以加了些脆谷乐