一般是没有毒的，锅烧糊了就剩下黑炭，水冲的气体应该是水蒸汽和固体小颗粒
主要是碳水化合物和食物残渣 没毒 高温干烧锅会破坏涂层 烧焦的锅别马上加冷水 冷却后加冷水泡泡再清洗
最好不要闻，不会有太大问题的，多呼吸几口新鲜空气，慢慢会呼吸排除的。不用太担心额。
烧的什么东西啊？
