不锈钢菜刀怎么打磨?能用普通的磨刀石打磨?刀面不是平滑的,呈条纹状.

2025-05-16 15:35:19
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回答1:

可以磨的.
磨菜刀之前,先将菜刀放在盐水 (盐50克,水 2000克)里浸泡20分钟,然后把刀拿出来,仍用盐水浇着磨,这样既省力,刀刃磨得也很锋利.