首先五百克面粉加5克酵母就好用温水和面加少于糖，放置到温暖的地方！大约二三个小时，看到均匀的气泡，比原来面大一倍就发好了！然后加苏打继续综合发酵。这样就可以蒸馒头花卷了。
先放水里化开，再和面，就可以了。
