用料主料猪骨500克辅料花椒8粒大料2个姜1片料酒1小勺小葱少许食盐适量清炖大骨的做法1.新鲜猪骨，开水焯一下捞出2.用水冲干净血沫，放进电饭锅3.加入水没过骨头，放入花椒、大料、姜片、加1小勺料酒和适量盐4.盖好盖儿，按煲汤键5.20分钟后，盛出猪骨和汤撒上少许香葱，就可以享用啦
年夜饭这道菜肯定少不了，按着我这个方法做真的香的不要
