食材
主料
蛋白
2个
低粉
120g
辅料
玉米油
40g
盐
2g
白糖
45g
步骤
1.玉米油放入料理盆,加入白糖。
2.拌匀。
3.加入蛋白。
4.打至乳化。
5.筛入低粉。
6.切拌均匀。
7.装入裱花袋。
8.挤入烤盘。
9.烤箱预热。烤箱中下层,上下火180度,烘焙25分钟。
小贴士
1、此配方若是用黄油代替玉米油口感更佳。2、烘焙时间和温度随烤箱性能灵活掌握。