离职一年以内提前仲裁都是可以的，主要是看亲手里的相关证据充不充足，按劳动法规定员工入职就应该签合同上保险的，只要亲里有证据能证明在这家公司实际工作年限，就可以申请补齐保险。另外罚款这个事不是执法部门按道理是没有这个权力的。
这个你要具体咨询下人事局问问。
到劳动监察大队告他
