怎么做一碗好吃的阳春面

2025-05-13 13:52:37
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回答2:

看到电视剧里面大家都吃的非常香,感觉非常好,想自己做

回答3:

主料
羊蝎子
1000克
白萝卜
500克
辅料
料酒
少许
姜片
6片
辣椒
2根
花椒
10粒
香叶
10片
五香粉
少许
步骤

1.一号店买的切好的羊蝎子,解冻。

2.解冻好的羊蝎子,冲洗,把碎骨头和血水冲洗掉。

3.羊蝎子飞水,滚水中加料酒和姜片,要烧久点,把骨头里的血都烧出来。

4.飞好水的羊蝎子在流动的水下把浮沫都冲洗掉,锅中放清水,加入所有的辅料和羊蝎子,慢炖。

5.白萝卜去皮洗净。

6.白萝卜滚刀切块。

7.羊蝎子炖30分钟以后,汤已经开始变奶白色,骨头里的油熬出来了。

8.把萝卜放入羊蝎子中慢炖。

9.炖20分钟以上,待萝卜酥烂即可。

10.用筷子头插羊蝎子的肉,如果能轻易插穿就已经熟了,加盐,再慢炖5分钟。

11.起锅装盘。

回答4:

小二、来一碗阳春面

回答5:

二钱面,两颗小白菜