主料
鸡蛋
9个
辅料
盐
适量
白酒
步骤
1.准备好盐，白酒，50度白酒就可以了
2.将鸡蛋清洗干净备用
3.将鸡蛋全部沾上白酒
4.再放入盐里，沾满盐
5.放入保鲜袋里，数量不要太多，系好袋口，密封严实，放在暖和的地方，避免阳光直晒，2周之后煮熟食用
