不需要学历的，只要你有兴趣就可以了，现在的话，学习一个餐饮的发展就多好的，我觉得现在特别是学习一个川菜，学好了就业更容易呢。喜欢的话，可以去四川好好的学习一下。
川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外
做厨师的条件就是要吃苦耐劳，勇于创新的条件，学历没有强硬的要求，可以考取厨师资格证书就可以上岗。
一般是不需要的，不过对于 高级技工的培训是需要的，不过你可以去学习，如果学得到那里都可以找到饭吃
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