首先合同规定是完成80％再付钱，他如果没有完成，你也不用付钱，也就谈不上起诉了，其次就算起诉，你可以行使不安抗辩权，即对方没有按照你们约定的要求来做事。只要鉴定后确实他有问题，自然败诉。
你们合同应该对你们施工的验收标准有约定，如果没有，你要掌握关于对方施工存在不合格或者存在隐患的证据，要求对方按标准给你做好！
找律师申诉，等着他们传你们，把手头的证据准备足，会按当时的材料费减少，要不然就重新返工
