最好不要再喝了。这是发酵期间出现了霉菌污染。可能是你的发酵容器没有密封，或密封出现了问题，漏气了。霉菌是好氧菌，生长需要氧气。在把葡萄和葡萄汁装瓶时，肯定会有霉菌孢子进去的。但只要密封好，等瓶子里面的氧气消耗完后，霉菌就死亡了，长不起来。但如果没有密封，或密封不好，漏气了，里面有了氧气，霉菌就长起来了。这时，葡萄酒就会变质，发酵就失败了。
