家养猪得了口蹄疫，杀了猪肉可以吃吗？

可以吃，但不建议吃。

口蹄疫病毒不耐热，只要在摄氏85度加热1分钟的条件下，病毒即被杀死，故只要是充分加热烹食猪肉即无问题。口蹄疫病毒也不耐酸，人体的胃液酸度很高，万一有口蹄疫病毒入肚，也会立即被强酸杀死。

不过长期食用病死猪肉对人体会产生不良的影响，人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉,就有可能患上口蹄疫,寄生虫病.而且病猪肉和死猪肉内会残留有药物,这些兽药会对人体产生一定的危害。

在知道猪是得了口蹄疫的情况下，最好按照国家质检规定掩埋掉，不建议食用。

扩展资料：

该病潜伏期1—7天，平均2—4天病牛精神沉郁，闭口，流涎，开口时有吸吮声，体温可升高到40一41℃。发病1—2天后，病畜齿龈、舌面、唇内面可见到蚕豆到核桃大的水疱，涎液增多并呈白色泡沫状挂于嘴边。

采食及反刍停止。水疱约经一昼夜破裂，形成溃疡，这时体温会逐渐降至正常。在口腔发生水疱的同时或稍后，趾间及蹄冠的柔软皮肤上也发生水疱，也会很快破溃，然后逐渐愈合。有时在乳头皮肤上也可见到水疱。

本病一般呈良性经过，经一周左右即可自愈；若蹄部有病变则可延至2—3周或更久；死亡率1%--2%，该病型叫良性口蹄疫。

有些病牛在水疱愈合过程中，病情突然恶化，全身衰弱、肌肉发抖，心跳加快、节律不齐，食欲废绝、反刍停止，行走摇摆、站立不稳，往往因心脏麻痹而突然死亡，这种病型叫恶性口蹄疫，死亡率高达25%~50%。主要表现为出血性胃肠炎和心肌炎，死亡率极高。

参考资料来源：百度百科-口蹄疫

口蹄疫（FMD）是由口蹄疫病毒引起的,几乎可以感染所有偶蹄动物的一种急性,热性,高度接触性的烈性传染病.是目前为止发现的传染性最强,对畜牧业危害最大的动物传染病.特征：传播速度快,流行范围广,成年动物的口腔粘膜,蹄部和乳房等处皮肤发生水疱和溃烂,幼龄动物多因心肌受损使其死亡率升高.
能吃，因为没有几种病毒是在高温下杀不死的。
不过长期食用病死猪肉对人体会产生不良的影响.虽然食用病死猪肉直接感染致病的概率很低,但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉,就有可能患上口蹄疫,寄生虫病.而且病猪肉和死猪肉内会残留有药物,这些兽药会对人体产生一定的危害.但是一般来说,如果将肉煮熟煮透,细菌就会被杀死,对人体应该没有什么害处.

吃吧 没事 要知道 国人平时吃得 不定 是什么腻 ~想想 苏丹红 想想 瘦 肉~ 精 想想 三鹿 想想 塑化剂 还有 地沟油 你有什么不敢吃的~

只要是煮熟透了就没关系的

我觉得还是去咨询一下专家比较好