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西餐厅应该具备哪些功能分区？
西餐厅应该具备哪些功能分区？
2025-05-18 17:50:45
推荐回答（1个）
回答1：
前台
待客区
杂物间 放些干货（洋葱、蒜、姜）备用物品
厨房 卖的东西多要留够位置，要一个大的冰箱、冷藏柜、消毒柜、烤箱、制甜品区、几个灶、洗碗区等等，要卖油炸食品还要留位置，所以空间必须大(切记)
卫生间
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