用料
黄油 55g
糖粉 25g
低筋面粉 100g
奶粉 10g
牛奶 15g
耐高温糖花 适量
奶香小饼干的做法
黄油软化后放入盆中拌匀；
加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀；
加入牛奶，继续顺着一个方向用打蛋器搅拌均匀，到完全吸收；
将低筋面粉和奶粉混合筛入，用刮刀翻拌均匀；
把拌好的面团放在案板上，擀成薄片；
然后用圆形饼干模切割；
把切好的饼干摆入铺了锡纸的烤盘；
准备好耐高温糖花；
然后在每一块饼干上面放上几个糖花；
烤箱预热160度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-18分钟，表面上色即可。
小贴士
1、这个饼干上面的花朵是糖制品，并且是耐高温的，所以烘烤之后不会融化；
2、糖花也可以用耐高温巧克力豆代替。
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