光学裱花的话大概一个月时间即可。建议去专业的西点院校学习，跟着资深的老师后面学习多种市场上最流行的裱花方法。
学习裱花最主要的就是要选择一个专业的学校，只有把学校选择好了，就业才会特别容易。如果学校没有选择好，学习起来慢，而且想要学成也是很难的。所以选择好的学校特别重要的。
主要是看你之后想做什么，如果是为了就业的话，学习三个月和六个月的课程就可以；如果你是想要创业，建议还是学九个月以上的课程。去培训学校学习的话是不需要任何经验的。
一两个月吧，企业学校比较靠谱
要到专业的地方系统的学习下这样才能学习到真正的手艺，出去之后才能有更好的前途，如果在不考虑赚钱的情况下建议可以到地方系统的学习，如果是想在学技术的同时又能赚点钱的话 那就到蛋糕店去打工，但是相对来说一个没有任何相关技术人员的话 大一点的蛋糕店进不去，小一点的进去又学不到太多太正规的技术和相关知识，所以个人建议你可以去学校学习一下。自己可以私下做做功课的，网上资源很多的
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