可以放冰箱冷冻，各种速冻饺子都有韭菜馅的，很多的品牌都有这个，而且还是很畅销的，饺子冻过后容易裂，煮的时候开始要大火，轻轻推，不要沾到锅底，慢慢的会恢复的，因为冻裂的饺子和现包饺子不一样，现包的饺子裂了汤汁会流出来，冻饺子开始不会流出来，煮一会自动闭合了，所以没问题，记住一定下锅后赶紧轻轻的推起来，否则冷热结合很容易粘在锅底，那样就彻底裂了
可以。但是食用要用油煎的方法，制作加工再食用。否则味道会很差。
