蔗糖是大分子，是由葡萄糖脱水缩合而成的。话说这世界上什么都是由基本粒子组成的。基本粒子组成夸克，夸克组成中子和质子，中子和质子组成原子核，原子核和电子组成原子，原子组成分子，或直接构成物质。妥妥的~~
蔗糖是有一个果糖分子和一个葡萄糖分子发生缩聚反应生成的。分子式是：C12H22O11
