不保护肯定脱碳了。脱碳是零件表面和周围介质作用的结果。
控制脱碳的方法：
1 改变加热时与工件表面接触的介质的性质，可以采用浴盐炉脱氧，可控气氛或真空加热炉等。
2 将加热工件与介质隔离，可以采用涂层保护加热，装箱加热或者包装热处理等
应根据具体情况并兼顾经济性 和生产效率 选择适当的方法。
表面脱碳层深度应小于单面加工余量的三分之一。 按GB/T 224-2008《钢的脱碳层深度测定法》进行测量。
打这么多字 希望对你有所帮助。
脱呀
是否脱碳要看处理工艺：1）。如果在无保护状态加热高锰钢，肯定会脱碳，同时也会脱锰。但只发生在零件的表层，检测硬度是会出现偏低现象。2）。如果采取保护措施，将高锰钢零件埋在干燥的铸铁屑和粒状木炭（体积比例为各50%)保护箱内加热，就会大大减少脱碳脱锰现象的发生。
表面可定会脱碳的，但不影响使用，当然这跟热处理时间和温度也有一定区别的，
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