广州作为经济活动最为繁茂的一线城市之一,众多企业在这里发展。对于有员工食堂的企业,避免不了食堂日常的经营管理。而广州食堂蔬菜配送供应商近几百家,从中找出优质的供应商,是一件需要综合考虑的事情。选择优质的食堂供应商,可以从以下几个方面查看。
1. 看企业的资质荣誉
营业执照,食品经营许可这都是基础的资质。反映公司实力的可以重点查看企业的荣誉成就,是否获得过含金量较高的奖项,比如市龙头企业、省龙头企业等,这些都有政府信誉作为保障,能侧面反映食堂蔬菜供应商的服务水准。
2. 看企业的客户案例
合作过的客户能够很只管的体现食堂供应商的服务水平,一般有过大型企事业单位食堂配送经验的,实力都不差,尤其是政府单位食堂,这都是很好的加分项。因此,在考察配送公司时,可以了解该企业的客户案例。
3. 看企业的硬件设施
在食材配送行业,卫生保证与食品安全至关重要。这就要求食堂蔬菜配送供应商在设施硬件上有足够的投入。是否有配送分拣中心,配送车辆是否充足,检测中心是否配备等等。越是完备的设施配备,越能在合作中带来舒适的服务体验。
选择广州食堂蔬菜配送供应商的时候,可以从以上三个方面进行考察。
如果是学校食堂和其他公司食堂的话,有几点要明确知道,1、安全质量问题,食材安全过关才是对学生和工作人员的负责,也是对自己食堂的负责;2、配送的鲜肉类必须检疫合格,加盖检疫合格印章;3、配送要快,保持食材的新鲜,可以选柔瑞蔬菜配送;以上几点都是要注意的,希望能帮到您。