日本不是咖啡生产国，但是日本是咖啡原料进口大国，消费大国，加工大国，以及咖啡加工制品及副产品出口大国。世界上出产咖啡的国家无外乎巴西及靠近赤道的部分拉美国家，非洲靠近赤道的部分国家，以及东南亚部分国家。其中产量和质量最好的在南美洲，非洲和亚洲的咖啡原料由于自然原因和效益原因，多生产质量较差的罗巴斯塔咖啡，这些原料多作为速溶咖啡使用。其中东南亚的咖啡原料也大都流入日本进行加工，生产为速溶咖啡等咖啡产品。 日本还不惜重金从美洲进口咖啡原料，因为美洲加工能力弱，主要靠出口原材料。其中最有名的就是日本连续买断牙买加蓝山咖啡。日本本身就是咖啡消费大国，满足本国的消费量以后，其余的通过加工和包装销往世界。当然，这些由日本加工出口的咖啡，自然贴上了日本生产的标签。
**日本不是生产咖啡的之国**，而是咖啡原料进口大国、消费大国、加工大国以及咖啡加工制品及副产品出口大国。
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