明万历六年(1578年),安徽人口已有432万。到清咸丰二年(1825年),全省人口发展到3765万。到1949年,人口达2783万,比咸丰二年少982万。[9] 1985年,安徽总人口为5165万,占全国的5%,居第8位。[9]
2014年,安徽省常住人口6082.9万人,比上年增加53.1万人。城镇化率49.2%,比上年提高1.3个百分点。全年人口出生率12.86‰,比上年下降0.02个千分点;死亡率5.89‰,下降0.17个千分点;自然增长率6.97‰,上升0.15个千分点。
安徽省人口总数为6593.5万人(2006年),居全国第9位。人口密度为455人/平方千米〔2004年数据〕。