莲子怎么做吃起来酥

莲子怎么做吃起来酥
2025-05-13 13:27:22
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回答1:

食材用料:

银耳[图]银耳20g相克食物
莲子[图]莲子10几颗相克食物
冰糖[图]冰糖2大块相克食物
红枣[图]红枣10几颗相克食物
百合[图]百合适量相克食物
枸杞[图]枸杞适量相克食物
菜谱做法:

冰糖银耳莲子羹的做法图解11.主料:泡发好的银耳。
冰糖银耳莲子羹的做法图解22.配料:莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖。
冰糖银耳莲子羹的做法图解33.银耳泡发好,洗净去蒂,撕成小块。
冰糖银耳莲子羹的做法图解44.莲子和百合提前浸泡好,并去掉莲心。
冰糖银耳莲子羹的做法图解55.红枣洗净,稍做浸泡,枸杞洗净。
冰糖银耳莲子羹的做法图解66.浸泡好的莲子,装入容器中,加入能浸泡住莲子的清水,冷水入锅蒸熟。(水开后20分钟左右)
冰糖银耳莲子羹的做法图解77.银耳和百合加入锅中,注入适量清水。
冰糖银耳莲子羹的做法图解88.盖上盖子大火烧开,转中小火煮半小时。
冰糖银耳莲子羹的做法图解99.加入红枣。
冰糖银耳莲子羹的做法图解1010.加入蒸熟的莲子,盖上盖子继续煮半小时。
冰糖银耳莲子羹的做法图解1111.加入枸杞和冰糖,煮5分钟。
冰糖银耳莲子羹的做法图解1212.冰糖融化,搅拌均匀即可食用。