酵母菌发酵产生酒精和二氧化碳各需要什么条件拜托各位了 3Q

2025-05-15 07:11:08

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回答1：

酵母是兼性厌氧型。无氧条件下，进行发酵作用，生成酒精和二氧化碳有氧条件下，进行有氧呼吸作用，生成二氧化碳淀粉首先要经过酶的水解，转化成酵母可利用的葡萄糖，然后在酵母细胞质进行糖酵解，糖酵解生成丙酮酸。此时如果进行无氧呼吸，则不完全分解生成酒精和二氧化碳；如果有氧则进入线粒体进行有氧分解代谢，生成水和二氧化碳。

回答2：

厌氧条件下，进行发酵作用，生成酒精有氧条件下，进行有氧呼吸作用，生成二氧化碳酵母菌把淀粉分解成丙酮酸后，如果是无氧条件，丙酮酸会分解成酒精。有氧条件则进行正常的呼吸作用，变成二氧化碳

回答3：

前者是无氧条件，后者是有氧条件。(C6H12O6)n(淀粉)-(无氧)-C2H5OH(酒精)、有氧时变成CO2,H2O

回答4：

首先，你要搞清楚，无氧呼吸一共有两种，一种产生乳酸和能量，一种产生酒精，CO2和能量，酵母菌就属于第二种。C6H12O66（酶）生成2C2H5OH（也就是酒精）+2CO2+能量，所以酵母菌无氧呼吸一定能产生酒精，一定产生CO2。

回答5：

不太懂、呵、酵母菌兼性厌氧型生物，产生酒精与二氧化炭是在无氧条件下进行呼吸作用、在细胞质基质中进行。