米酒机与酸奶机的区别？

2025-05-20 11:25:12

推荐回答（4个）

回答1：

没有区别,他们的原理是一样的,都是保持一个恒温的环境,所以拿米酒机可以做出酸奶来,但是你需要在牛奶里加发酵剂,或者直接兑三分之一的酸奶才行,十个小时之后就全变成酸奶了,我家也有一个这种一体机的........

回答2：

米酒鸡和酸奶及其实区别不大，他最主要就是有一个恒温的环境，保持那个温度，它就会发酵，做米酒只要加点酒曲，做酸奶放点酵母菌就可以做了，光买酸奶机可能容量要稍微小一点，你家里其实要有面包机的话，上面也有功能是做酒米酒或酸奶的

回答3：

没有什么大区别…主要功能都是保温发酵…
两者具体不同如下:
首先是温度不同，酸奶的温度恒定在40-45度左右，而米酒（酒酿）的发酵温度在28-33度之间。其次是时间差异，酸奶发酵8-14个小时就可以吃了，米酒则需要30多个小时，时间加长酒味就越重。

回答4：

其实没区别，两者都属于低温加热，只不过名字不同，我家这酸奶机也是可以做米酒的，只不过你需要加入酒曲。