餐饮业有营业费用，主要用于核算餐厨具、燃料、水电费、维修费、办公用品等，直接用于生产菜品的费用或与餐饮有关的费用计入营业费用，管理部门及办公室计入管理费用，餐饮办公室费用计入营业费用。
餐饮业当然有营业费用，它归集广告费用、销售人员工资、销售费用、推销费用等。管理费用是房租、管理人员工资、办公费用等。
