猪皮煮熟后切丁，然后加入猪皮时的汤，冬天的话，如果外面温度不是很高，可以直接用一块纱布盖上，放在外面就可以了；要是嫌不卫生的话可以放在容器中放在冰箱中也是可以的，原则上是要放在冷冻室，大概一天就可以了，想吃的时候拿出来直接切一下，放点调料调下就可以了~
