据说国寿社区餐饮部挺专业的。他们会根据长者的营养需求,由营养师协同餐饮部制定适合长者的饮食食谱;采购应季食材,调整饮食计划;餐厅对所有食材进行严格把控,确保食品安全,让长者养得安心,吃得放心。
上次去探望我爸,他身边很多老人对社区的餐饮赞不绝口。社区餐厅的大厨团队会按照不同时节气候的变换来准备各种各样的时令美食和补充长者营养的食材,让长者吃得安心、美味且感受到饮食带给人的乐趣与愉悦。
我家人常跟我说,里面的饭菜都很不错,比如根据季节变化,社区餐饮部还以“增酸减苦”为原则,为长者准备了荤素合理搭配、营养健康味美,同时又可以祛湿健脾、护阳养心、补肾助肝、调养胃气的时节美味佳肴。