问题分析:您好,给小孩蒸鸡蛋最好不要用奶粉。奶粉冲泡温度为40度,高温后会破坏其营养成分。意见建议:奶粉和鸡蛋,同是蛋白质的食物,奶粉含有乳糖或者蔗糖,口味是甜的,鸡蛋羹变成甜味,孩子吃后容易产生腹胀,不易消化。用等量温开水,加鸡蛋搅拌,蒸好后,鲜嫩美味,易于消化。
奶粉鸡蛋羹6个月左右宝宝就能吃了。做法首先把鸡蛋打到盆里,奶粉放到碗里备用用筷子把鸡蛋搅成液体状态,奶粉用温开水冲开放入适量的精盐和植物油就可以上屉蒸了大概十五分钟,伴着浓浓奶香的鸡蛋羹就出锅了看着是不是很好吃呢