外国人看到鸡的脚,无法摆脱那些整天都在动物粪便里走动的想法。因此他们认为鸡脚是不洁的,不适合吃。其次,外国人认为鸡脚的营养回报很低,不管如何烹饪,营养并不多。
和美国人不吃动物内臓一样,认为鸡爪在生前都是踩着排泄物,认为它们不干净,另外还有一说则是美国人认为鸡爪像极了婴儿的小手,基于食物形像产生的联想,所以不吃形似婴儿小手的鸡爪。
他们不喜欢啃那种脚上面的脂肪吧。