主料
鲮鱼三条 五花肉未，木耳丝，陈皮粒，炒花生碎适量
辅料
姜，蒜，豆鼓，子苏适量 盐，鸡粉，蚝油，生抽，适量
私房让鲮鱼的做法步骤
1. 鱼
2. 去磷，拿内身出来。皮不要搞破
3. 这样子
4. 去肉，骨煲汤待用
5. 鱼肉搞容
6. oK
7. 放盐，鸡粉，胡椒粉，花生碎，木耳一起打
8. 打哦，用力
9. ok了吗
10. 让鱼了。包饺子一样
11. 呵哈
12. 快包好了
13. 最后一包
14. 煎鱼
15. 煎好一边到另一边
16. 两边煎好放，姜蒜豆鼓
17. 姜等煎香，放入刚才鱼汤
18. 炖鱼了，加生抽，蚝油下去。放丁点老抽，鸡粉炖
19. 炖好上碟
20. 这条大
21. 小二。加了汁才出菜
22. 小帅哥，加点汁吧？？
23. 成品图。起锅前加入子苏的。
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