我觉得先做做市场调查，为什么喜欢那家店，如果有特殊风味的话就属于比较强劲的竞争对手了。不过创出自己的风味应该也会火，或者换一些不一样的经营手段。
如果决定开了，我觉得可以开始利用互联网走不一样的宣传路也许可以闯出自己的一份特别。
比如说微博上多晒晒食品，或者@一些经常晒美食的粉丝多的微博，如果被转发应该就会很多人慕名而来。
还有自己主动往那些美食网站上晒一晒自己家的店。应该不错哦。
开店的时候做点优惠活动啊，我家附近有个新开的羊蝎子店办了转盘抽奖活动只要消费的顾客就可以转盘最大奖是再来一锅，可以外带！我觉得非常好啊我就去了好几次呢！哈哈
别的不大懂了。分享~
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