A、水中部分的筷子反射的光线由水斜射入空气时发生折射，折射光线远离法线，向水面偏折，看起来在水面处筷子好像断了，这是光的折射现象造成的，属于光的折射．B、影子是光沿直线传播形成的，属于光的直线传播，故本选项不符合题意．C、“倒影”是平面镜成像，属于光的反射，故本选项不符合题意．D、在汽车观后镜中看到的景物是平面镜成像，属于光的反射，故本选项不符合题意．故选A．
