我们家也常喝罗宋汤，口感挺好，而且做法也简单。需要的食材包括圆白菜，土豆，洋葱，番茄，牛肉等；洗干净后切块切丁；用黄油热锅，翻炒食材；加上没过，焖煮上片刻；最后加入好侍番茄红烩调料，搅拌一下，小火再煮几分钟就OK了，鲜滑爽口，真的蛮好喝的。
食材：牛腩，土豆，胡萝卜，卷心菜或芹菜，番茄，洋葱，蒜末，蕃茄酱，盐，料酒，黄油
将牛腩洗净切成小块放入锅中。加冷水，料酒烧开，撇净血沫。转小火煮两个小时。
番茄去皮，切成小丁。锅中加10g黄油，融化后放入番茄丁大火翻炒至糊状的番茄酱。
将番茄酱倒入牛肉汤锅中，调味
土豆切丁，倒入汤锅，大火烧开转小火煮20分钟左右。
将蔬菜切丁倒入步骤三的汤锅中，加5g黄油，烧开后小火炖煮10分钟即可。
🔅如果觉得汤不够稠，可以用少量黄油将面粉炒至微黄，加入汤中。
网上很多教材做法
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